Производители скрывают это в протеиновых сладостях: какие ингредиенты в составе должны насторожить
Диетолог рассказала всю правду о протеиновых сладостях
Сладкое — один из самых больших соблазнов для тех, кто следит за фигурой. Спортсмены часто выбирают протеиновые сладости, которые, как принято считать, утоляют тягу к сладкому без вреда для здоровья. Но так ли это на самом деле? Врач-диетолог Алена Капустина в интервью ИА RuNews24.ru рассказала о плюсах, минусах и подводных камнях протеиновых десертов.
Протеиновые сладости — это продукты, обогащенные белком, которые позиционируются как более здоровый вариант традиционных десертов. Алена Капустина отмечает, что они обладают рядом преимуществ. Протеин способствует насыщению, что помогает контролировать аппетит и снижать общее потребление калорий, помогает сохранить мышечную массу во время диеты, что важно для поддержания метаболизма. По сравнению с обычными сладостями, протеиновые обычно содержат меньше сахара и калорий. Белок переваривается медленнее, чем углеводы, поэтому протеиновые сладости могут дольше поддерживать чувство сытости.
Несмотря на очевидные преимущества, протеиновые сладости имеют свои подводные камни. По словам Алены Капустиной, многие из них содержат искусственные подсластители, добавки, загустители и консерванты, которые не всегда полезны для здоровья.
Кроме того, протеиновые сладости, как и любые другие продукты, содержат калории, поэтому их чрезмерное употребление может помешать похудению. Поэтому протеиновые сладости могут быть разумной альтернативой обычным десертам, но только в умеренных количествах.
«Лучше всего использовать их как редкое лакомство, чтобы не чувствовать себя лишенным удовольствий во время диеты», — советует специалист.
Протеиновые сладости могут быть полезным инструментом для худеющих, если употреблять их в умеренных количествах и выбирать продукты с хорошим составом. Они не являются волшебной таблеткой, но могут помочь контролировать аппетит и утолить тягу к сладкому без ущерба для фигуры. Главное — помнить о балансе, подчеркивает диетолог.