Ученые обнаружили способ продлить жизнь человека на 16 лет

Ученые из Медицинского колледжа, Института рака и Госуниверситета штата Пенсильвания нашли способ продлить жизнь человека сразу на 16 лет. Результаты их исследований появились в издании The Journal of Nutrition. Секрет долголетия, по мнению американских специалистов, кроется в ежедневном употреблении ягод.

Для своего исследования ученые использовали данные за 20 лет - за период с 1994 по 2014 годы. Они обращали внимание на образ жизни, питание и возраст участников.

Специалисты проследили интересную тенденцию и пришли к выводу: горсть ягод в день снижает риск развития хронических заболеваний и преждевременной смерти на 21%. В отдельных случаях процент может быть и больше. Самой полезной из ягод оказалась клюква. Ее ежедневное употребление снизит риск смерти от любых болезней на 31%. У других ягод результат оказался скромнее: у голубики — 21%, у клубники — 14%.

Клюква богата калием, фосфором, кальцием, железом и другими микроэлементами. Она укрепляет иммунитет, обладает бактерицидными свойствами, имеет противовоспалительный и общеукрепляющий эффект, пишет newizv.ru.

Съедать по гости ягод в день стоит не только в сезон, а на протяжении всего года, в том числе в сушеном, моченом, замороженном виде. Но перебарщивать тоже не стоит — взрослому человеку можно съесть не более 100 граммов свежих ягод в день (или двух столовых ложек сушеных).