Энергия на нуле и лишний вес? Врач объяснила, почему виной тому может быть пропуск завтрака

Пропуск завтрака грозит проблемами со здоровьем

Пропуск завтрака – это серьезная ошибка, которая может негативно сказаться на метаболизме, весе и общем самочувствии. Такое заявление в разговоре с RuNews24.ru сделала диетолог Алена Капустина. По словам врача, завтрак – это не просто первый прием пищи после ночного сна, а важнейший элемент здорового образа жизни, который задает тон всему дню. Именно утренний прием пищи запускает метаболизм, обеспечивает организм энергией на первую половину дня и поддерживает высокую работоспособность.

«Пропуск завтрака – это серьезный удар по метаболизму и общему здоровью. Когда мы пропускаем утренний прием пищи, организм переходит в режим экономии энергии, что приводит к замедлению обмена веществ», – пояснила Алена Капустина.

Помимо физиологических преимуществ, завтрак играет важную роль и в психологическом состоянии человека. Он улучшает концентрацию внимания, снижает уровень стресса и повышает настроение. Завтрак также помогает поддерживать стабильный уровень сахара в крови, предотвращая резкие скачки и перепады настроения, а также способствует здоровому пищеварению.

Регулярный завтрак помогает избежать переедания в течение дня, особенно в вечернее время, когда метаболизм замедляется, и организм менее эффективно сжигает калории.

Регулярный пропуск завтрака может привести к целому ряду негативных последствий, в частности, к отсутствию энергии и ухудшению концентрации внимания, нестабильному уровню сахара в крови, неконтролируемому желанию съесть что-нибудь вредное и калорийное, вечерним перееданиям, нарушению обмена веществ. Кроме того, постоянное пренебрежением завтраком может стать причиной набора лишнего веса, так как замедление метаболизма и переедание в вечернее время способствуют накоплению жировых отложений. Не завтракать - плохая привычка еще и потому, что она повышает риск развития диабета второго типа, так как нестабильный уровень сахара в крови может привести к развитию инсулинорезистентности.

Чтобы завтрак был действительно полезным и приносил максимальную пользу для здоровья, он должен включать в себя следующие компоненты:

Белки: яйца, творог, нежирная рыба, йогурт. Белки обеспечивают чувство сытости и помогают восстановить мышцы после ночного сна.

Сложные углеводы: овсянка, цельнозерновой хлеб, гречка, киноа. Сложные углеводы обеспечивают организм энергией на длительное время и не вызывают резких скачков сахара в крови.

Полезные жиры: орехи, авокадо, оливковое масло, семена чиа. Полезные жиры необходимы для нормальной работы мозга и сердечно-сосудистой системы.

Витамины и минералы: фрукты, овощи, ягоды. Витамины и минералы укрепляют иммунитет, поддерживают здоровье кожи, волос и ногтей, и необходимы для нормальной работы всех органов и систем.

Алена Капустина также дала рекомендации по времени и размеру порции завтрака. По словам диетолога, завтракать нужно через 30-60 минут после пробуждения, но не позднее 10 часов утра, а идеальная порция завтрака должна составлять около 30% от суточной нормы калорий.