Почему офисные сотрудники быстро набирают лишний вес: ответ экспертов

Эксперты портала hh.ru поделились советами по организации здорового суточного рациона для тех, кто проводит большую часть дня на работе. Как передали их рекомендации в ИА RuNews24.ru, чтобы не набирать вес, важно избегать нескольких распространенных ошибок.

В первую очередь, специалисты предупредили о постоянном доступе к сладкому на рабочем месте. Сладости содержат быстрые углеводы, которые могут вызывать скачки глюкозы в крови. Это может привести к чрезмерному потреблению сладких продуктов. Нутрициолог Дарья Гудкова советует приносить перекус из дома: кушать лучше всего фрукты и орехи, употреблять их следует между завтраком и обедом. Такие продукты помогут избежать постоянного и неуправляемого употребления сладостей.

Второй проблемой являются обеды на бегу: порой люди не уделяют внимание процессу приема пищи, отвлекаясь на свою работу или развлечения. Нутрициолог Павел Петков предлагает выделить 20 минут на обед, жевать медленно, откладывая вилку после каждого укуса, а также убирать гаджеты, чтобы полностью сосредоточиться на еде.

Третьей проблемой для многих становится трудность возвращения к работе после обеда, которая вызвана неправильным выбором продуктов. Специалисты рекомендуют избегать сочетания мяса или рыбы с макаронами и крупами, поскольку углеводы и белки требуют разной среды и времени для переработки. Чтобы поддерживать энергию и бодрость после обеда, нутрициолог Олеся Ревеко советует выбирать белковые блюда с клетчаткой или блюда из сложных углеводов с небольшим количеством жиров и большим содержанием клетчатки.