Названы причины набора лишнего веса в осенне-зимний период

Диетолог Наталья Круглова в беседе с ИА RuNews24.ru  назвала основные причины набора веса в холодное время года. Условно их можно разделить на две группы: диетологические и психологические.

Часто бывает так, что человек потребляет пищу не для того, чтобы утолить физиологический голод, а чтобы снизить интенсивность тяжелых эмоций. В осенне-зимний период у многих возникают скука и апатия, то есть возрастает «риск появления определенного эмоционального фона, который будет способствовать повышению аппетита».

Основной диетологической причиной набора веса зимой Круглова назвала несоответствие поступающей в организм энергии к количеству расходуемой энергии. Зачастую физическая нагрузка в холодное время снижается, а вот калорийность рациона - нет. Чтобы снизить риски, диетолог посоветовала заняться зимними видами спорта или записаться в зал.

Еще одна причина – уменьшение количества овощей и фруктов в рационе. Специалист рекомендует обратить внимание на замороженные овощи, ягоды, фрукты, а также на продукты, которые могут долго храниться. Например, свёклу, капусту, морковь, репу.

«Квашенные и соленые овощи, если не добавляется растительных масел они также имеют невысокую калорийность, но при этом они содержат пищевые волокна.  Что касается фруктов, то обратить следует внимание на цитрусовые, яблоки (осенние сорта). Все это должно составлять не менее 50% от калорийности рациона», - рассказала диетолог.

Чем разнообразнее рацион - тем меньше риск переедания, считает эксперт, поэтому не стоит зацикливаться на одном продуктовом наборе.