На фестиваль гастрономической культуры в Ульяновск приедут представители более 100 ресторанов
«Volgastro Fest» стартует 1 ноября
1 ноября в Ульяновске стартует фестиваль гастрономической культуры «Volgastro Fest». Организатором проекта выступает авторский ресторан локальной кухни SOHO. Фестиваль проводится при поддержке ассоциации городов Поволжья, а основной целью проекта является развитие кулинарии, малого и среднего бизнеса в сфере общепита и повышение туристической привлекательности.
На фестиваль съедутся более 100 ресторанов из Астрахани, Волгограда, Казани, Нижнего Новгорода, Пензы, Самары, Саратова, Ульяновска и Чебоксар. также в рамках мероприятия пройдет конкурс, в ходе которого выберут «Лучшего шеф-повара Поволжья».
На протяжении месяца жители и гости региона будут пробовать блюда шеф-поваров ресторанов. отдать свой голос за понравившиеся сеты из блюд и их авторов ульяновцы смогут на сайте volgastrofest.ru.