Сколько ульяновцы заплатят за «мимозу»: аналитики высчитали стоимость излюбленного салата
Специалисты в преддверии главного долгожданного праздника 2020 года высчитали индекс полюбившегося многим россиянам салата «мимоза».
Как выяснили эксперты платформы фискальных данных «Такском», в декабре 2020 года продукты для приготовления порции мимозы на семью из 4 человек обойдутся в 289,75 рубля, рассказывает RT со ссылкой на результаты исследования. К слову, годом ранее эта сумма была на 3% меньше.
Эксперты анализировали классический рецепт мимозы. Напомним, что в него входят майонез, сыр, морковь, лук, яйца и рыбные консервы. Аналитики выяснили, что майонез в необходимой пропорции стоит 31,2 рубля, сыр — 97,5 рубля, морковь — 7,75 рубля, репчатый лук — 3,9 рубля, а яйца — 20,4 рубля. Самым дорогим ингредиентом салата стали рыбные консервы. Для приготовления порции салата придется потратить 129 рублей.
Аналитики отметили, что стоимость продуктов была определена на основе анализа более 23 млрд кассовых чеков.
К слову, не так давно эксперты выясняли индекс салата оливье. Так, продукты для приготовления порции салата на семью из 4 человек в этом году обойдутся в 355 рублей 60 копеек (средние цены на конец ноября).
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
