В Ульяновской области более 12 процентов проверенного молока оказались фальсификатом
Специалисты управления Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области отобрали пробы молока и молочной продукции, поступающих в торговые точки и сетевые магазины, государственные социальные учреждения и учреждения здравоохранения региона.
С начала года сотрудниками Россельхознадзора была отобрана 71 проба молока и молочной продукции для исследований на фальсификат. Специалисты проверяли пастеризованное молоко, сливочное масло, творог, сыр и сметану.
В 9 пробах обнаружили несоответствие продукции по показателю "фальсификация молочной продукции жирами немолочного происхождения". Процент фальсификата среди отобранных проб составил 12,7 процентов. После выявленных нарушений специалисты провели 4 внеплановые проверки в отношении хозяйствующих субъектов выпустивших в оборот продукцию, несоответствующую требованиям. Прекращено действие 5 деклараций о соответствии в отношении некачественной продукции производителей. Виновников привлекли к административной ответственности.
Кроме того, с начала года в 6 социальных учреждениях Ульяновской области отобрано 19 проб молочной продукции. В двух случаях сметана не соответствовала требованиям. Управление Россельхознадзора возбудила административное производство в отношении фирмы-производителя.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: